7 традиционных супов русской национальной кухни
В каждой стране есть свои традиционные блюда. К примеру, в Японии — суши, Китае — утка по-пекински, Испании — паэлья, Германии — карривурст. Когда думаешь о традиционных блюдах России, то на ум приходят первые блюда. А именно борщ , щи, уха, солянка, окрошка. Вряд ли какая-нибудь еще страна может похвастаться таким разнообразием. Каждое из вышеперечисленных блюд имеет свою историю и множество вариантов приготовления.
Кухня крестьян, которые ели только то, что смогли поймать. Выясним, почему рецепты на Руси были незамысловатые, а еда — пресная. Больше половины дней в году были постными, поэтому мясо готовили не часто. Ели растительную пищу: крупы, овощи, зелень, фрукты, ягоды, орехи. Также было много рыбы, ведь ее нужно было только поймать.
- Кухня на Руси: до 17 века
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Простые, медленные, горячие, холодные, спорные, полезные и самые любимые вкусы России.
- Гастрономический туризм в Россию?
По моему мнению, суп в русской кухне занимает, если не первое, то все равно достаточно почетное место и если брать, исконно русские супы, которые всем нам знакомы с самого детства, то я бы пожалуй, отдал предпочтение сразу трем видам супов: это борщ, щи, ну и конечно же уха. Самый популярный суп наверное тот, который пользуется наибольшим спросом среди населения, который чаще готовится в семьях, который чаще всего любят и россияне, и те, кто этот суп пробует. Самыми популярными и известными супами в русской кухне я могу назвать следующие супы:. Игра "Сто к одному".
Похожие статьи
- Кондиломы лечение в домашнем условии - ЖЕСТКОЕ ОЧИЩЕНИЕ ЛИЦА КОРИЦЕЙ Девочки, это супер
- Как сделать в маленькой комнате кухню
- Фото интерьеров в классическом стиле - Дизайн кухни в классическом стиле - 65 фото интерьеров
- Видео как подстричь мужчину в домашних условиях ножницами - Как самой дома машинкой подстричь мужа?