Канди, корма, инвертирование
Пчеловодство — древнейший промысел народов России. От Карпат до Урала занимались медовым и восковым промыслом все наши предки. Недаром пчела и ласточка на Руси почитались как божье творение. Сплошные лесные массивы, особенно липовых лесов, с большим количеством старых дуплистых деревьев, способствовали расселению и увеличению количества пчелиных семей в Европейской части России. Но по мере вырубки лесов, а особенно липовых, кора которых шла на лыко для лаптей, а мягкая древесина использовалась для изготовления ложек и других предметов домашнего обихода, количество пчелиных семей стало уменьшаться. Сейчас пчелам в лесах трудно найти подходящее дерево для жилья, пчелы стали зависимы от воли человека.
Сахарный сироп для пчёл — это жидкая, полужидкая или полутвёрдая подкормка для пчёл. Её необходимость в следующем:. Сироп является отличной дозой подкормки для множества насекомых с тем, чтобы предотвратить их погибель. Даже сильные семьи, не говоря про ослабленные, могут погибнуть, если не получат достаточности корма в течение всех времён года — после зимы, при взятке, при подготовке к зимовке и самой зимовки. Часть «жадных» пасечников отбирает весь мёд у своих насекомых перед зимовкой, давая им только сахарный сироп, что неправильно. Другие же не подкармливают крылатых жёлто-полосатых вообще никогда, полагая, что сахар с водой ничего не даст насекомым.
В холодное время года пчелы нуждаются в дополнительном питании и чаще всего с этой целью пасечники используют сахарный сироп. Приготовление этого питания не вызывает сложностей — потребуется обычная вода, сахар и некоторые добавки, которые пчеловоды подбирают по своему желанию и предпочтению. Нередко готовят сироп для пчел с уксусом, создавая, таким образом, прикорм, обогащенный витамином С и максимально полезный для насекомых. Яблочный уксус, добавляемый в сироп для прикорма пчел, делает питание более эффективным и полезным. Добавление кислого ингредиента позволяет инвертировать сахар, что приходится по нраву пчелам — такую еду съедают быстро и с удовольствием.
