Аромат и вкус сельдерея хозяева оценили не так давно. Выращивают это растение для еды всего несколько веков. В древности сельдерей использовали исключительно для лечения разных заболеваний. Обычно сельдерей добавляют в салаты или другие блюда.
Хранение сельдерея
Чем полезен этот овощ и почему его так любят худеющие? Как ухаживать за рассадой? Отвечаем на самые популярные вопросы.
Сельдерей — это и клубень, и черешок, и зелень, и семена. У сельдерея характерный терпкий аромат и пряный, сладковато-горький вкус Его фаната уверены, что стоит только один раз продегустировать классное блюдо с сельдереем, чтобы его распробовать и полюбить надолго.
- Регистрация на сайте
- Все виды сельдерея в свежем виде могут храниться только в прохладных условиях — в холодильнике или погребе. Меньше всего хранится листовой сельдерей — максимум пару недель.
- Сельдерей заменяет в еде соль, обладает богатым набором витаминов, микро— и макроэлементов, выводит радионуклиды и при этом имеет очень низкую калорийность — 13 ккал на г.
- Сельдерей — один из наиболее популярных овощей для здорового питания: в нем почти нет калорий , он помогает при похудении, может стать основой для питательного смузи и даже способствует повышению потенции. Однако некоторым людям сельдерей строго противопоказан.
- Сколько варить сельдерей
- Уже не раз спросили про черешковый сельдерей: когда сеять на рассаду и как.
- Сельдерей - двухлетнее растение, в первый год жизни образует розетку до см выс.
- Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать
- Посадка и уход
- Те, кто не любит сельдерей, ответят, что лишние на участке все три, а его любители скажут, что каждый вид хорош по-своему.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.