Баранья голова: пошаговый рецепт
Хочу поделиться с Вами секретом готовки вареной бараньей головы. Это очень вкусное и наваристое блюдо из баранины. Несмотря на то что блюдо долго готовится рецепт приготовления его прост. Возьмите очищенную баранью голову, варите ее долгое время с овощами. Подается блюдо цельным с хреном и горчицей, плюс наваристый вкусный бульон.
Марина Рузматова. Ролики с поеданием традиционного блюда казахов - варёной бараньей головы - быстро распространяется в соцсетях. И если иностранцы шокированы происходящим, то казахстанцы заинтересовались темой и задают вопросы - где купить баранью голову, как её приготовить и как правильно есть, сообщает El. Казахстанцы с удовольствием обмениваются опытом. Кто-то советует породниться с казахами и ходить к ним в гости, кто-то даёт рецепты, а кто-то предостерегает - по казахским обычаям есть баранью голову можно далеко не всем и нужно делать это правильно.
Баранья голова — голова молодого барана,широко использующийся в кулинарии. Ингредиенты Голова барана. Лавровый лист.
