Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашние шпроты
Домашние шпроты из окуня рецепт с видео
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашние шпроты из кильки 5. Приготовил : Sigma Блюдо: Закуски. Количество порций 3. Заварите чайную заварку крутым кипятком.
Всегда считал, что шпроты — это сложное блюдо, и дома их не приготовишь. Сколько лет вкусной жизни я упустил. Чтобы вы не повторили моих ошибок, оставлю 4 рецепта и видео с дегустацией домашних шпрот.
Речная рыбка славится отличными вкусовыми качествами, содержит много мелких костей, которые затрудняют пиршество. Выходом станут рецепты приготовления шпрот из мелкой речной рыбы в домашних условиях, так как, в процессе длительной тепловой обработки косточки размягчаются и становятся незаметными. В производственных условиях рыбу выдерживают в рассоле, затем немного вялят, подвергают копчению и, последним шагом, прогревают в масле. Дома шпроты делать проще, а результат ничуть не хуже.