Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С МАКОМ
Вместо эспрессо можно использовать растворимый кофе, но он должен быть достаточно крепким — разведите 1 ч. Подойдут любые фрукты и ягоды, а вместо фундука можно взять грецкие орехи, пекан, миндаль, причем чем больше положить орехов, тем меньше понадобится муки. В сироп можно добавить гвоздику, корицу,. Если яблоки кислые, добавить еще немного сахара. Подавать яблочный пудинг с жирным йогуртом, сметаной или мороженым. Вместо клюквы можно использовать вяленую вишню, вместо кураги — чернослив или любые сухофрукты, хорошо добавлять любые орехи, кунжутное семя, кокосовые хлопья, корицу, ваниль, мускатный орех.
Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. А тут в составе вместо хлеба. Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает.
| 478 | Благодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. | |
| 478 | Автор Ольга Моисеева. | |
| 180 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Первым делом надо испечь бисквит - заранее: 1. Яйцо взбить миксером с щепоткой соли, на высокой скорости 5 минут, постепенно добавляя сахар 2. Просеять муку и аккуратно перемешать тесто снизу вверх по часовой стрелке 3. Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, залить тесто 4. Выпекать в разогретой до градусов духовке минут Далее — творожная начинка: 1. Замочить желатин в половине порции сливок на 10 минут 2.
