Мясо тщательно промыть, удалить лишний жир, положить в глубокую кастрюлю и залить водой. После закипания удалить пену при помощи шумовки, убавить огонь и варить в течение часа. С лука снять шелуху и мелко нарезать. Морковь промыть, очистить от кожицы и крупно натереть.
Борщ с квашеной капустой, свеклой и курицей
Автор: Наталья , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Борщ с квашеной капустой и курицей
Щи с курицей, квашеной капустой и болгарским перцем. Для приготовления щей чаще всего используют говядину или свинину. Предлагаем поэкспериментировать и сделать знаменитый суп на курином бульоне. Особенность этого рецепта ещё и в том, что варёные кусочки курицы тушатся вместе с овощами и томатной пастой. Влейте в кастрюлю воду, положите туда сырую курицу и поставьте на средний огонь.
295 | Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. | |
410 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. | |
342 | Щи из кислой капусты — суп особенный, предназначенный для того, чтобы насыщать и согревать. Проще говоря, это первое блюдо словно специально создано для холодного сезона! | |
256 | Суп вкусный, квашенная капуста сварилась хорошо, перестала хрустеть, но не утратила упругости. Сытно на мясе, я вместо курятины положила кусочек свинины. | |
391 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
273 | Щи из кислой капусты с курицей можно варить сразу в большой кастрюле. | |
440 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
409 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
490 |