Приближающийся праздник Halloween Хэллоуин , символом которого является тыква, — прекрасный повод приготовить интересные блюда из тыквы, до которых раньше не доходили руки. А еще можно устроить костюмированную вечеринку и пригласить гостей, чтобы заодно угостить их тыквенными деликатесами.
Простые рецепты блюд из тыквы: 20 проверенных идей
И напоминает, что, согласно европейским стандартам, количество ингредиентов рассчитано на приготовление порций на 4-х персон. Лук и картофель обжариваем до того состояния, в котором мы так любим это блюдо. Тыкву нарезаем кубиками по см, кладем в в ту же сковороду, где мы жарили лук с картофелем так получится гораздо вкуснее , смазываем сливочным маслом, посыпаем тимьяном или мускатным орехом, закрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Тушить тыкву надо до тех пор, пока она не станет мягкой.
Автор: Анна Моргунова , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Внешний вид оранжевых ярких тыкв нравится всем, а вот характерный сладковатый вкус часто ставит в тупик.
Тыква источник клетчатки, кладезь витаминов — витамина А, витаминов группы В, калия, белка и железа. Тыква хорошо усваивается организмом и помогает работе кишечника и желудка. Поэтому залогом сохранения здоровья и хорошего самочувствия являются блюда из тыквы. Овощ высоко ценится кулинарами всего мира.